Маслоизготовитель периодического действия (маслобойка промышленная)

Описание

Маслоизготовитель периодического действия (промышленная маслобойка) предназначен для производства сливочного масла традиционным методом сбивания предварительно подготовленных и охлаждённых сливок. Безвальцовые нержавеющие маслобойки Милберг комплектуются орошающим устройством, тележкой на колёсах и регулировкой частоты вращения барабана; возможна комплектация насосом перекачки пахты и дополнительным ограждением с блокировкой привода. Специальная форма лопастей барабана обеспечивает идеальное сбивание, удобство обслуживания и мойки. Барабан и контактные части — сертифицированная пищевая нержавеющая сталь.

Маслобойка промышленная или в технологии называется маслоизготовитель периодического действия барабанного типа и предназначен для сбивания сливок, предварительно полученных сепарированием в сепараторе, в сливочное масло. Сливки жирностью от 25 до 40 процентов через люк заливаются в барабан маслоизготовителя, примерно до 0,4-0,5(до половины) всего геометрического объёма. Для качественного сбивания сливочного масла заполнение сливками следует производить в пределах 0,25-0,4 от общего объёма. Например, в маслобойку геометрическим объёмом 100 л (модели МИ 100 МПД 100 МП 100) для наилучшего взбивания заливают от 25 до 40 литров сливок за раз. Продолжительность взбивания длится от 40 минут до 120 минут и зависит от температуры, состава сырья, системы орошения барабана. Внутри барабана расположены лопасти, которые подхватывают сливки и падая, под собственным весом, разбиваются в барабане. В промышленных маслобойках Милберг МИ за счёт специальной запатентованной формы и расположения лопастей реализовано многократное взбивание , что сокращает время взбивание, а так же повышает качество сливочного масла.

Возможные комплектации маслоизготовителей:

Для небольших объёмов предлагаем экономичные маслобойки лопастного типа(модель МЛ). Для постоянной выработки масла наилучшим образом подойдут Маслобойки барабанного типа(модель МИ)

Мы производим оборудование для производства сливочного масла как для крупных молочных заводов , цехов переработки молока, так и для небольших крестьянских-фермерских хозяйств .

Для малых хозяйств и небольших помещений подойдёт маслобойка МЛ Милберг (лопстного типа) объёмом: 30-100л и более литров. Для крупных пищевых цехов и больших помещений предназначена модель маслоизготовителя МИ Милберг Инокс - барабанного типа выполнена полностью из нержавеющей стали. Кроме стандартных моделей, мы предлагаем изготовление маслобойки по вашим размерам и требованиям к технологическому процессу. Специальная форма лопастей обеспечивает идеальное сбивание сливок и удобство обслуживания и мойки. Все маслобойки Милберг выполнены из сертифицированной пищевой нержавеющей стали и оснащены защитными перилами с электрической блокировкой привода и соответствуют регламентам безопасности и гигиены что подтверждается декларацией ТР ТС ЕАС и сертификатами. В компании "Милберг" Вы можете купить маслоизготовитель периодического действия - маслобойку напрямую от производителя без наценок и переплат, заполнив форму ниже:

Преимущества

• Специальная форма лопастей барабана обеспечивает идеальное сбивание сливок, удобство обслуживания и мойки
• Безвальцовая конструкция с орошающим устройством, тележкой на колёсах и регулировкой частоты вращения барабана
• Все маслобойки оснащены защитными перилами с электрической блокировкой привода
• Соответствуют регламентам безопасности и гигиены, подтверждено декларацией ТР ТС ЕАС и сертификатами
• Возможна комплектация насосом перекачки пахты и дополнительным ограждением

Технические характеристики

Опции и комплектация

Статьи по теме

Получить расчёт и КП

Вас также может заинтересовать

Автомат фасовки сливочного масла FMB МилбергГомогенизатор сливочного масла GM МилбергИзмельчитель монолитов масла и какао