Установка прессования творога УПТ Митрофанова
Прессование и охлаждение творога в мешочках
⏱ КП и расчёт в течение рабочего дня
Доставка транспортными компаниями по России и СНГ, лизинг, пусконаладка. Условия →
Наши клиенты
Описание
Установка прессования творога УПТ (барабан Митрофанова) одновременно прессует и охлаждает творог в мешочках: мешки с калье загружают в трубчатый барабан, он медленно вращается, сыворотка отделяется, а «ледяная» вода (+1…+3 °C) охлаждает творог с +25…+30 до +14 °C за 1–3 часа. Стандартные модели — УПТ-300, УПТ-400 и УПТ-600 (загрузка калье 300, 400 и 600 кг), по заказу — на другую загрузку. Работает в паре с творожными ваннами, барабан вращается в обе стороны с плавной регулировкой скорости.
Установка прессования творога УПТ Митрофанова предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. В конструкцию аппарата входят: трубчатый барабан из нержавеющей стали, ванна для сбора сыворотки, рама, кожух привода. Основной частью установки является трубчатый барабан. В него загружаются мешки с калье для производства творога. Прессование творога происходит во время вращения барабана. Охлаждение творога осуществляется при помощи хладоносителя, в качестве которого выступает ледяная вода. Сыворотка, которая образуется в процессе прессования творога, собирается в специальную ванну, которая находится под барабаном. Данная ванна имеет угол наклона, который направлен в сторону отверстия для слива, оснащенного муфтой.
Возможно изготовление по вашим размерам, требованиям и на большую производительность!
В конструкцию аппарата входят: трубчатый барабан из нержавеющей стали, ванна для сбора сыворотки, рама, современный привод, который не требует обслуживания и позволяет плавно регулировать скорость вращения барабана. Полностью изготовлен из качественной нержавеющей стали, ничего не гниёт и нержавеет весь срок службы. Так же возможно более дешевое исполнение-частично из нержавеющей стали мест контактирующих с продуктом.
Преимущества:
-современный привод, не требует постоянного обслуживания и ремонтов; -возможность реверса(обратного вращения барабана); -красивый внешний вид; -плавное регулирование скорости вращения барабана;
Чтобы узнать подробнее и купить установку прессования творога УПТ Митрофанова , пожалуйста, заполните форму ниже. Вы также можете заказать и купить другое оборудование для переработки молока и линии для переработки молока .
Цена — от 480 000 ₽. Итоговая стоимость зависит от комплектации, технических характеристик и задач, под которые подбирается оборудование: объёма и производительности, типа нагрева, степени автоматизации и дополнительных опций. Напишите или позвоните — технолог подберёт подходящий вариант и подготовит коммерческое предложение в течение рабочего дня.
Преимущества
- Одновременное прессование и охлаждение творога в мешочках — экономия места и времени
- Трубчатый барабан с системой охлаждения из нержавеющей стали
- Повышает производительность линии традиционного творога
- Работает совместно с творожными ваннами Милберг
Технические характеристики
| Модель | УПТ-300 / УПТ-400 / УПТ-600 |
| Рабочая вместимость калье, кг | 300 / 400 / 600 |
| Объём трубчатого барабана, л | 720 / 950 / 1450 |
| Продолжительность цикла, час | 1–3 |
| Скорость вращения барабана, об/час | 0…5 |
| Хладоноситель | «ледяная» вода (t = +1…+3 °С) |
| Температура калье / готового творога, °С | +25…+30 / +14 |
| Патрубок слива сыворотки | муфтовое соединение Ду 50 |
| Установленная мощность, кВт | 1,1 |
| Габаритные размеры, мм | 2010/1160/1600 / 2340/1160/1600 / 3180/1160/1600 |
| Масса, кг | 360 / 400 / 540 |
Частые вопросы
Какую модель выбрать?
По загрузке калье за цикл: УПТ-300, УПТ-400 или УПТ-600. По заказу делаем на другую загрузку — например 200, 500 или 1000 кг.
Сколько длится цикл?
1–3 часа: за это время творог прессуется и охлаждается до +14 °C.
Чем охлаждается творог?
«Ледяной» водой +1…+3 °C, которая проходит через трубчатый барабан.
Есть более бюджетное исполнение?
Да: стандартно установка полностью из нержавеющей стали, дешевле — нержавейка только в местах контакта с продуктом.
Сколько стоит УПТ?
Цена — от 480 000 ₽. Итог зависит от загрузки и исполнения. Подготовим КП в течение рабочего дня.
Где уже работает это оборудование?
На сайте описано 5 проектов с этим оборудованием. Регионы: Казахстан, Московская область, Сахалинская область, Самарская область. Заказчики: производственная компания, молочный завод, фермерское хозяйство. Описания поставок — в блоке «Кейсы с этим оборудованием» и в разделе «Кейсы».
